在生活中圣女果是比較常見的,路邊的水果攤、超市的水果區域均可以看到它的身影。圣女果是茄科番茄屬里面的一類生草本植物,有較好的適應性喜好光,對水分有較高的需求。
果實直徑約1~3厘米,色澤鮮艷,有紅、黃、綠等果色。果實以橢圓形為主,味清甜,無核,口感好,營養價值高。
圣女果又稱小西紅柿,既可以當蔬菜使用,也可以當水果食用,購買后,清洗干凈即可飲食,非常簡單。
常食圣女果有生津止渴、增進食欲、增強人體抵抗力和延緩衰老等的功效,對人的益處較大。但是圣女果含糖度很高,雖口味香甜鮮美,也應注意食用的量不宜過多。
(本文來源:會商寶營養飲食網)